Das Weingut Schabl ist ein Familienweingut in Gumpoldskirchen, im Zentrum des Weinbaugebiets Thermenregion. Dieses Weinbaugebiet bietet viele Möglichkeiten und Sehenswerten für den Weinfreunden. Einer unter den Wichtigsten ist, dass es die zwei wichtige autochthonen Rebsorten Österreichs auf diesem Gebiet ausgepflanzt ist: Rotgipfler und Zierfandler. Diese Sorten werden nur hier erzeugt, Zierfandler befindet sich außerdem noch in Ungarn, neben der südlichen Großstadt Pécs, aber außerdem wirklich nicht.
Es wird natürlich Weine aus dieser zwei Sorten erzeugt und zwar trocken und lieblich, Riedenwein und Cuvée auch. Dementsprechend am nördlichen Teil der Thermenregion kann man bei dem Weingut Weißweine verkosten, Grüner Veltliner spielt eine wichtige Rolle dabei. Das rote Sortiment besteht aus Zweigelt und Pinot noir.
Weine - aus persönlicher Hand!