Collio Bianco DOC Collio 2020

Topcuvée des Weinguts aus den heimischen Sorten von Friulano (60%), Ribolla Gialla (30%) und Malvasia d’Istria (10%), der ein Nominant für DOCG Collio in der Kategorie trockenes Weißweines. Und, echt. Der Wein spiegelt die Noten von den einzelnen Sorten sehr schön zurück. Die floralen Noten von Friulano, die Obstnoten und Säure von Ribolla Gialla erscheinen sich wunderschön auf. Ein kräftiger, würziger Wein mit einer Dose von Cremigkeit, dank des Ausbaus in großen Holzfässern (einem Jahr lang) und danach noch die Flaschenreifung (weiteres halbes Jahr lang). Decanter 90, Falstaff 92 Punkte!